El menú saludable de redes sociales

Cada día las redes sociales se usan para intercambiar mensajes, noticias, fotos, videos. ¿Por qué no usarlas también para compartir recomendaciones de salud?, pregunta el Banco Mundial.

En México, menciona, uno de cada tres niños o adolescentes tiene sobrepeso o sufre obesidad, cualquier medio es útil para llegar al objetivo: tener chicos más sanos y mejor alimentados.

Las enfermedades derivadas de la obesidad en la infancia o la adolescencia están asociadas con problemas como la artrosis, cardiopatías y la diabetes.

Esta última es la principal causa de muerte en México y uno de los males que afecta a la población mundial; tan sólo en América Latina uno de cada 10 adultos ya la padecen.

En “Elegir mejor para comer más sano”, la tecnología y la salud van de la mano.

Esta iniciativa piloto desarrollada en escuelas primarias de Guadalajara, en el oeste de México, los chats de WhatsApp y las pláticas introductorias fueron las herramientas principales para informar y dialogar con los padres de familia sobre las consecuencias de la obesidad y la importancia y necesidad de una adecuada alimentación.

La idea fue promover una cultura alimenticia con valor nutricional, a bajos costos, con ingredientes accesibles para todos y basándose en platillos tradicionales de la localidad.

De modo que fuera más factible preparar los alimentos y mejorar así la comida diaria de los participantes, modificando sus hábitos alimenticios.

Una de las principales causas de la obesidad es la alimentación inadecuada y la falta de hábitos alimenticios sanos. En parte estos hábitos se transmiten de padres a hijos, por ello la relevancia en este programa de promover la información nutricional y los talleres con los padres y madres de familia de los colegios participantes para desde ahí lograr el cambio en la alimentación de los hogares.

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