Malos hábitos alimentarios de la sociedad mexicana

11-03-2015

Malos hábitos alimentarios de la sociedad mexicana 

 

Los hábitos alimentarios de la población en México no son buenos, por lo que 62 de cada cien personas dicen que los mexicanos reprueban esa materia, escena en la que mucho tiene que ver el descuido existente con el consumo de calorías.

 

Gabinete de Comunicación Estratégica (GCE) pidió a los mexicanos que calificaran sus costumbres a la hora de comer en una escala del 5 al 10, en que hasta 7 es reprobado y a partir de 8 es se aprueba y 10 es excelente. El promedio logrado por los hábitos de la sociedad es de 7, reprobado. 

 

Los encuestadores, que llamaron a 600 hogares de todo México para saber cómo anda la dieta de la gente, descubrieron que sólo 3.2% de los ciudadanos la califica con 10 de excelencia, 5.2% le concede 9 y 27.3% le pone 8. 

 

Pero esas consideraciones no son suficientes para salvar la situación, ya que 35.2% le pone 7 y comienza el problema de reprobación, pues 12.9% la valora con 6 y 14.8% con la mínima calificación de 5.

 

Una de las raíces del problema es que poco se relaciona el bienestar físico y mental con la comida, tanto que cuando GCE preguntó si la gente incluye alimentos o alguna dieta saludable, más de tres cada cinco encuestados confesaron que no lo hacen, mientras que 34 de cada ciento afirmaron que tienen esa buena costumbre.

 

Pero, algo está cambiando, ya que 42% de la gente dice que pone en su dieta algún producto ligero, con menos grasas y azúcar, aunque todavía es mayoría (57%) la gente que consume los tradicionales sin restricciones de esos elementos. 

 

En este esquema se entiende que 63.5% de los mexicanos indica que los productos regulares están en sus listas de compras de alimentos y sólo 27.8% pone en el carrito del mandado los ligeros o sin endulzantes tradicionales como azúcar y miel. 

 

Incluso, en un país como México, donde se beben grandes cantidades de refrescos, se ve el problema de los hábitos: 64.9% de los entrevistados por Gabinete (www.gabinete.mx) dijo que cuando toma gaseosa elige las tradicionales (endulzadas con azúcar), mientras 17.7% prefiere las ligth; 14.9% de los encuestados afirmó que no toma refrescos.

 

Al interrogar a la gente sobre la idea que los productos ligeros o bajos en calorías, 35 de cada cien entrevistados mencionaron que eso no sirve de nada, mientras 25.8% cree que ayuda poco.

 

Aunque, 8.8% siente que alimentarse con esos productos contribuye mucho a combatir la obesidad y 23.6% tiene idea de que en algo ayuda.  

 

Kaleydoscopio (www.kaleydoscopio.mx)

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